05-11-25 |
イルミネーション点灯しました!
あと1ヶ月でクリスマスですね。今年はきっと、ホワイトクリスマスとなりますように!お天気のいい日に外回りの仕事を片付けようと、まずは高所恐怖症の主人が看板の電球の付け替え。そして毎年恒例のイルミネーションの取り付けです。さすがに5年目ともなると手馴れたもので、どんどん仕事ははかどります。夕方5時になるとこの辺りは真っ暗。ツリーのクリアカラーの光が、何だかほっと暖かさを運んでくれて、心も暖かくなるようです!夜空に光るツリー、ロマンチックです。
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05-11-23 |
皆で日向ぼっこ!
旧大鹿村(妙高市大鹿)のエディ竹田から、沢山の大根と白菜が届きました。大根は何と50本!煮物も良いけれど・・・「そうだ!切り干し大根を作ってみよう。」とりあえず10本分を拍子切りにして、網の上(網戸がGOOD!)に干しました。ついでに白菜漬け用に白菜も干して・・お日様の力は野菜に甘みをプラスしてくれます。窓の向うのサンルームのカーテン越しに、リリーとまりあも日向ぼっこ(?)冬支度に忙しい毎日ですが、お日様に感謝しながら動いています。
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05-11-22 |
今年も野沢菜漬けました!
昨日は暖かい穏やかな一日になりました。それっとばかりに恒例の野沢菜漬けの一日。戸隠の手前にある霊仙寺の畑へ野沢菜を採りに行きました。スキーシーズンのお客様に自家漬けの野沢菜と沢庵をたっぷり食べていただこうと、妙高へ来てから毎年作り続けています。野沢菜の醤油漬けもお客様には好評で、今年は20キロを醤油漬けにしました。酢、醤油、味醂と塩で漬けますが、5月頃まで美味しく食べられるのです。美味しい野沢菜が待ってます!
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05-11-19 |
初冬の妙高山!
写真は昨日朝の散歩で、いもり池から撮った、妙高山です。早朝6時前はまだ薄暗く、空にはまあるいお月様が・・・月こうこうと山照らし、山白き雪を頂き、水面にその姿を映す。その風景はまるで一幅の絵のようで、独り占めにしているのが勿体ないようです。家に帰ったら丁度、新聞屋さんに会って、「こんなに綺麗な朝はなかなかないわね。」と話すと、新聞屋さんも「これからの季節は本当に綺麗だから、この仕事がやめられない!」って。早起きさんへのご褒美かな!
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05-11-16 |
まりあの初雪です!
散歩に出かけようと勇んで飛び出したまりあ・・・一面の雪に一瞬びっくり!それでもうれしくて、雪を食べながら飛び跳ねて、やっぱり犬は雪が大好きなんだなと思いました。まりあにとっては初めての雪。ここ妙高は豪雪地帯ですから、これからの季節は雪の中の散歩です。暖かいセーターを着て、風邪引かないように、雪の暮らしを楽しもうね。まりあ。お姉さんのリリーは、めちゃくちゃ雪が好きだから、リリーにくっついてお散歩しようね!
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05-11-16 |
初雪です!
昨夜からぐっと冷え込んで、今朝は雪化粧した前庭。ミゾレまじりの雪ではありましたが、やっぱり雪はうれしい。ちょうど5年前のこの時期に川崎から妙高へやってきたので、5年前の事をついつい思い出してしまいます。不安もありましたが、新しい土地での暮らしを楽しもうと心に決めた事を、今でもよく覚えています。スキー情報もシーズンに先がけてアップしました。入念なチェックの程を!お得情報もお見逃しなく。ビッグなスノーエリア、妙高高原へ。お待ちしております!
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05-11-13 |
森の中の耀き!
お天気に誘われて、森の中を歩いていましたら、鮮やかな紫式部の実がたわわに実っているのを見つけました。紅葉もそろそろ終わり、木々の葉が風で吹き落とされた後、落ち葉を踏むカソコソと静かな音をさせながら、静かに森の中を歩く。ただただ落ち葉を踏む音しか聞こえない。そんな静寂の森に、見事な紫色の艶やかな実に出会って、とても感動しました。赤い鳥は赤い実を、青い鳥は青い実を食べる。そんな歌がありましたっけ・・・紫の実を食べた鳥は、きっと綺麗な紫の小鳥かしら?
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05-11-05 |
ピレのリキ君が遊びに来てくれました!
直江津からうちのリリーを捜して、たどり着いてくれてのは、1歳2ヶ月の元気な男の子リキ君です。(写真の右)りりーより一回りほど大きい45キロ。まず顔をくっつけてご挨拶。リリーはヒート中なので、リキ君は大興奮。大きな犬と遊ぶ機会がないとおっしゃる飼い主さんは、リキ君の喜びように大満足です。庭でいっぱい遊んで、リリーも大満足。まりあはつぶされない様に・・・要領よく遊んでいました。直江津は近いので、また遊びに来てね!リキ君。
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05-11-04 |
前庭の芝も紅葉してきました!
11月に入り紅葉もどんどん進んでいます。前庭の芝生も紅葉し始めました。ここは標高が800m以上あるので、芝は野芝を植えています。野芝が紅葉することをご存知でしたでしょうか?写真のように赤紫色に色づくのです。最初は芝が枯れてきたのかと思いましたが、紅葉と言われて改めて綺麗だなあと、眺めています。この時期はそろそろ庭も雪の準備にかかり、プランターや鉢物もみんな片付け始めています。来年の春までしばらくの間花壇もお休みです。
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05-11-01 |
林檎ジャム沢山出来ました!
早いもので今日から11月。暦もあと2枚を残すばかりとなりました。立派な紅玉が手に入りましたので、毎年のお楽しみの林檎ジャムを沢山作りました。トーストにももちろん合いますが、ヨーグルトにかけたり、紅茶に入れてロシアンティーはいかがでしょうか?今日11月1日は紅茶の日だそうです。甘酸っぱい林檎の香りは、晩秋の飲み物にぴったりですね。紅玉は生で食べるのはちょっと酸っぱいけれど、焼き林檎には最適です。うれしいりんご三昧の秋です。
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05-10-28 |
「お久しぶりね、ナイト君!」
2年ぶりに遊びに来てくれた、ラブのナイト君。リリーが小さい時に初めてアムールに遊びに来てくれて、今回で3回目です。最初はリリーも忘れていたようでしたが、遊び始めたら「なんだ、ナイト君じゃないの!」ってな具合に、すっかり仲良く遊び始めました。まりあも仲間に加わって、穏やかな時間の中、秋の夜長は話が弾みます。飼い主さんとナイト君の素敵な旅は、きっとこれからもずっと続くことでしょう!ナイト君はアニマルセラピーのお仕事をしている立派な紳士です。
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05-10-23 |
妙高山に初冠雪!
今朝はぐっと冷え込んで、妙高山に初冠雪です。去年より1週間遅い初冠雪になります。写真は信越大橋(スカイブリッジ)から眺めた妙高山。山頂にうっすらと雪化粧がお解かりでしょうか?今年は秋口が暖かかったので、紅葉もこれから十分お楽しみいただけます。いもり池やアムール周辺の木々も、少しづつ色づいてきています。今日23日は中越地震から1年。元気を出して、「さあこれからも頑張るぞ!」と心に誓い、妙高山を仰ぐ日々です。
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05-10-18 |
ドライブに最適な季節です!
今日のお客様は車好きな方で(乗っていらっしゃる車は左のスカイライン34のGTR)もちろん運転もお好きで、小布施から志賀の横手山を回って妙高へ来て下さいました。この時期は思いがけない所で紅葉を楽しめたり、美味しいお店を見つけたり、ワンちゃんと一緒にドライブを楽しむのに、最適な季節です。車の好きな主人とも話が合い、チェックアウトされる前に、妙高サーキット(?)へうちの車(スカイライン32のGTR)を試乗していただきました。「やっぱGTRは凄い!」
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05-10-13 |
紅葉そしてワイナリー!
紅葉狩りで眼を楽しませた後は、ワイナリーへ足を運んではいかがでしょうか?長野の飯綱にある斑尾高原農場
St.Cousair(サン・クゼール)へ行ってきました。アムールから30分ほど長野方面に走った所にあるワイナリーです。ここはワンちゃんも一緒に入ることが出来るレストランがありますので、テラスでゆっくりお食事ができます。ワインやジャム、ドレッシングなどのショップを眺めるのも楽しいですよ。日本ではまだなじみのないワイナリーウエディングで愛を誓うのも・・・・
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05-10-11 |
笹ヶ峰へ紅葉狩り!
今日は一日雲が多かったものの、ちょうど笹ヶ峰の紅葉が見頃だろうと見定めて(実は毎年この日に笹ヶ峰に出かけているのです・・)リリーとまりあを連れて紅葉狩りに行ってきました。標高1300mある笹ヶ峰高原は、アムールから
車で約40分ほどの所です。山道を登っていくと両側の木々は赤や黄色の錦秋の彩り。あちこちビューポイントに車を止めて、写真を撮ってきました。リリーはちょっぴり車酔いしてしまいましたが、まりあはリリーとのドライブに大喜びでした!
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05-10-04 |
まりあの冬支度!
一雨ごとに秋が深まり、めっきり寒くなった妙高です。寒がりのまりあは私たちのベッドに入り込んで、寝てしまうので、それではとボア付きのふかふかベッドを買ってきました。ちょっと小さいかなと心配しましたが、丸まって眠るのにはちょうどいい大きさのようです。寒さに向かって、これでまりあもぐっすり眠ってくれる事でしょう!リリーには首輪とリードを新調しました。気分も新たに気持ちの良い秋
は深まります。これから紅葉も見頃を迎えます。紅葉は妙高へ!
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05-10-02 |
「ヒュッテの夜」を熱唱!
10月に入り、山のほうから少しづつ紅葉が始まりました。今日のお客様は、平均年齢65歳の山巡りの会のメンバー6人です。前日に妙高山を登り高谷池ヒュッテにお泊まり。早朝火打山を登って笹ヶ峰へお昼過ぎにご到着。毎年この時期に来て下さり、前庭で飲む生ビールをひたすら楽しみに(?)山から下りて来る。とおっしゃって・・まずは芝生で宴会。夕食後は名曲「ヒュッテの夜」をしみじみと披露してくださり、何だか胸がきゅんとするとても良い夜になりました!
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05-09-29 |
タイガースのリーグ優勝おめでとう!
今日のお泊りのお客様は川越からいらした、熱烈阪神ファン!優勝の瞬間をハイビジョンのTVで観戦。愛犬のハナちゃんはタイガースのバンダナを付けて一緒にお祝い!このバンダナは大阪のこれまた熱烈阪神ファンのお客様から、2年前の優勝のときに頂いたものです。きっと今頃は甲子園で「六甲おろし」に酔いしれている事でしょう!そして川崎の弘子ちゃんのご主人、マコリンも祝杯を上げて盛り上がっているでしょうね。全国の阪神ファンの皆さま、おめでとうさん。
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05-09-29 |
野尻湖周遊ドライブ!
今日は朝からくっきりと晴れ上がり、絶好のドライブ日和。ふらっと思い立って、野尻湖を一周してきました。湖周は16キロあり、長野県では諏訪湖に次ぐ大きさです。海岸線が複雑で芙蓉の葉に似ているので、別名「芙蓉湖」とも言われています。湖には水上スキーを楽しむ人や、釣り糸を下げて太公望を決め込む人。ウエットスーツを着て、泳ぐ人。皆さんそれぞれにマリンスポーツを楽しんでいました。国際村や別荘もあって、国際色豊かな湖のほとりです。
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05-09-22 |
我が家の3姉妹!
暑さ寒さも彼岸まで。と言いますが今日は彼岸の入り。ここ妙高はすっかり涼しくなってます。赤倉から燕温泉へ山の中を走ってきました。ゲレンデはススキが揺れて、秋色に染まっています。川崎の娘が久しぶりに遊びにやってきました。まりあとは初対面。「ちょっと大きくなりすぎたね。セーラと同じ!」と言って記念撮影。「私が長女!」と主張してますが、そうするとリリーは次女でまりあが三女。3人寄ればかしましいとか?本当に賑やかな3姉妹です。
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05-09-19 |
新米入荷しました!
今年も新米の出回る時期を迎えました。銀シャリと言うように、耀くばかりの炊き上がりのつや。噛めば噛むほどにほんのり甘さが口に残る。新米ならではの美味しさを是非味わってください。たまたま夏にアムールに遊びに来て下さった三条市からのお客様(農家の方)が、帰られてすぐにお米を送ってくださり、とても美味しかったので、新米を玄米で送ってもらいました。早速町のコイン精米機〔写真)で食べる分だけ精米して、美味しく頂いています。米どころ新潟へどうぞ!
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05-09-17 |
高原秋日和!
いいお天気が続いています。吹く風はヒンヤリ冷たく、朝の散歩も5時半では早過ぎるのに・・・まりあは未だに夏時間!「もう少し寝坊したいなあ!」と思いつつ、早朝散歩はしばらく続きそう。何より気持ちが良いし、朝一番の空気は本当に美味しい!散歩から帰って、前庭を独り占めのまりあは、走り回りながら、枯葉を追いかけたり、草を食んだり・・・まさしく高原秋日和!元気ですくすく大きく成長して、もうすぐ7ヶ月です。体重も6.6キロになりました。
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05-09-10 |
初めましてまりあです!どうぞよろちく!
夏を過ぎてから、まりあはずいぶんゲストのワンちゃんに慣れてきて、ご覧の通り、顔と顔をくっつけてのご挨拶ができるようになりました。ハスキーのオパールちゃんはもうすぐ2歳になる元気な女の子です。その俊敏な動きは、さすがにレーシングタイプのハスキーです。お姉さんのラトナちゃんは後ろ足だけの登場です。ペットギャラリーで、2匹のとってもお利口なワンちゃんをご覧いただけます。無言で遊ぶワンちゃんを見ているだけで、幸せな気分になれますよ。
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05-09-07 |
遅咲きのヒマワリ!
鳥の餌の上前をはねて(?)ヒマワリの種を庭に蒔いたものの・・鳴かず飛ばずとはこのことか!と思うほど咲かずに初秋を迎えてしまいました。毎朝、新聞屋さんが「まだ咲かないね。」と声を掛けてくれ(と言うのも新聞屋さんのお宅にも遅咲きのヒマワリがあるとかで)でも
大型台風の吹き荒れる今日、咲きました!やっと咲いてくれました!今日はフェーン現象で気温がぐんぐん上がり、この夏一番の暑さとか。短い夏を惜しむように
ヒマワリは咲いています。
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05-09-01 |
しば漬け食べたい!
ずいぶん前のCMで山口美江演じるOLのこの台詞「しば漬け食べたい」を思い出したわけではないのですが、夏の終わりのキュウリとナス、頂き物のミョウガ。それに梅干しを漬けたあとに残った赤紫蘇。ふっと思いついて「そうだ!しば漬けを作ろう。」キュウリ、ナス、ミョウガは軽く塩漬けをして、水をぎゅっと絞ってから赤紫蘇と梅酢に漬け込みました。結構いけるかも!ついでにミョウガの梅酢漬けも沢山作って、さあ今日から9月。疲れた体に美味しい漬物はいかがでしょう。
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